Warung Soto Ayam Tentrem, Suwiran Ayam Kampungnya Mantap

Nyaris 99% orang Indonesia pasti tau salah satu olahan makanan khas Indonesia bernama soto. Olahan berkuah kuning atau kadang ada yang bening ini biasanya berisikan macam-macam isian seperti tauge, kubis, mie soun, daun bawang, potongan ayam atau daging.

Soto yang menggunakan tambahan suwiran atau potongan ayam biasa disebut soto ayam, sedangkan soto dengan potongan daging atau babat biasanya orang familiar menyebut soto babat atau soto daging.

Menyantap semangkuk soto biasanya bisa disantap soto saja atau bisa juga ditemani ketupat, lontong atau nasi putih.

Soto ayam Tentrem Hj Maryam adalah salah satu warung soto ayam yang sudah berdiri puluhan tahun di kota Cilacap. Dahulu warung ini berada di pojok Jl. Salak Cilacap.

Namun karena tergusur pelebaran jalan, maka kemudian warung soto Tentrem akhirnya berpindah hanya beberapa puluh meter dari tempatnya semula. Lebih tepatnya di Jl. A Yani Cilacap, di depan garasi Bus Damri Cilacap.

Soto Ayam Tentrem Hj Maryam memiliki cita rasa yang otentik, berciri khas kuahnya yang gurih dengan masih tetap menggunakan ayam kampung sebagai isian ayam di setiap porsinya.

Satu mangkuk soto di sini berisi rajangan koll/kubis, mie soun, irisan daun bawang, seledri, nasi atau lontong dan yang wajib adalah suwiran ayam kampungnya yang membuat rasa sotonya makin lezat.

Satu porsi soto ayam di Soto Tentrem dibanderol dengan harga Rp 12.000,- Untuk menu tambahan seperti potongan ati ampela, kepala ayam kampung atau ayam kampung goreng dihitung terpisah dan bisa dipesan sebagai tambahan menikmati seporsi soto ayam kampung di Soto Tentrem Cilacap.

Tweet

Koleksi foto lainnya:

— Add Comment — Kuliner